Menu Ristorante

CRUDITA'

II nostro crudo : mazzancolla, gambero rosso, scampo, tartare di ombrina (2-4) - 20

Tartare di ombrina misticanza aromatica, pinoli, salsa di yogurt greco e cetrioli (4-7) - 16

ANTIPASTI

Tavernetta Tapas baccalà mantecato, cotoletta di alici, mazzancolle alla scapece e giardiniera (1-2-3-4-7-9-12) - 19

Fiore di zucchina in tempura, acciughe del Mar Cantabrico e bufala (1-4-7) - 16

Antipasto freddo della casa "Grande Classico" (1-2-3-4-7-8-10-12-14) - 22

Polpo rosticciato hummus di piselli, crumble di taralli alle erbe, cialda di riso nero (1-11-14) - 17

Alici marinate, friggitelli, squacquerone e piadina (1-4-7-12) - 15

Seppie alla brace, sedano grigliato, emulsione marina (9-14) - 16

Pizza fritta crudo di Parma, rucola e fichi caramellati (1-7-12) - 15

LA PASTA

Cappellacci di seppia spuma di patate, cozze e bottarga (1-3-4-7-9-12-14) - 18

Tagliolini con mazzancolle nostrane, pomodorini Pachino e crema di peperone dolce (1-2-3-9-12) - 18

Spaghetti alla chitarra con vongole veraci, crumble di pane tostato al limone e olio al prezzemolo (1-9-12-14) - 21

Risotto carnaroli del Delta del Po con gamberi rosa dell'Adriatico, fiori di zucchina e lime (9-12-14) - 19

Passatelli asciutti con tartufo nero, strigoli e fonduta al parmigiano (1-3-7-9) - 17

Tagliatelle o Cappelletti Romagnoli con ragù alla bolognese (1-3-7-9-12) - 15

SECONDI

Rombo chiodato burro demi salè, limone, fagiolini, cavolfiore e terra di olive (1-4-7) - 23

Fritto misto di pesce dell'Adriatico con paranza (1-2-4-14) - 20

Spiedini alla Romagnola con nostrano di seppia e mazzancolle, pomodorini gratinati (1-2-3-7-14) - 22

Ricciola scottata al moscovado, pepe rosa, salsa soia e miele, bieta e porro fritto (1-4-6) - 25

Tagliata di controfiletto di Angus irlandese e patate al forno - 23

DESSERT

Nel bicchiere crema al limone, frutto della passione e shot di limoncello home made (1-3-7-12) - 8

La nostra zuppa inglese (1-3-7-12) - 8

Tartelletta di frolla con pasticcera, pesche grigliate, gelato alla vaniglia e amaretti (1-3-7) - 8

Millefoglie infinitamente vaniglia, salsa al caffè (1-7) - 8

Coppa gelato alla nocciola tenerina, crumble di tahini e salsa toffee (1-3-7-8-11) - 8

Sorbetto al limone di Sorrento - 7

Servizio e cortesia € 3,50

Tel. 0544 446014 · WhatsApp +39 328 7584874

Viale dei lecci 11, Marina Romea - Ravenna